Lagrein Rosé (Alois Lageder)

Coppa oder bei uns in Südtirol auch Schopfspeck gennant ist ein Stück aus dem Hals Nackenbereich des Schweins.

Auch hier wird das rohe...

Die klassischen Südtiroler Kaminwurzen. 50% Schwein & 50% Rind. Idealer Begleiter auf einer Wanderung oder für den Hunger zwischendurch....

Alois Lageder

0,75 L

Schon 1370 namentlich in Südtirol erwähnt, ist diese autochthone Sorte ein Aushängeschild des Südtiroler...

Gschmackig, mild und genau mit der richtigen Würze wird unser Speck gerne von unseren Kunden beschrieben. "Herzstück oder Mittelstück"...